Gaja, a piemonti legenda

A barbaresco királya – így nevezik Angelo Gaját, az olasz Piemont régióban, Langhe területén található, 1859-ben alapított pincészet fejét. Angelo Gaja az alapító dédunokája, és nem kevesebbet köszönhet neki Piemont, minthogy modernizálta a vidék borait. Ő vezette be az almasavbontást a vidéken, de a fracia barrique hordós érlelésben és a francia szőlőfajták használatában is úttörő volt – édesapja rosszallása ellenére. Gaja vezette be a grand cru árakat is – egy Gaja-bor ma státuszszimbólum, akár egy Krug pezsgő vagy egy Château Lafite-Rothschild bor. Budapesten az új generáció, Angelo Gaja lánya, Gaia Gaja mutatja be a kultikus pincészet borait.
A borsor is hamarosan érkezik!

Share this!

Subscribe to our RSS feed. Tweet this! StumbleUpon Reddit Digg This! Bookmark on Delicious Share on Facebook

Comments are closed